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日勻 甜點工作室 |花蓮 下午茶 菜單 閱讀空間 新店報報


在花蓮市裡,有一間隱藏在不起眼巷弄中的咖啡廳。這間名為「日勻」的小店,是由一位前職業軍人所創立的!

老闆因為對咖啡與甜點的熱愛,決定在退伍後將這份興趣轉為事業,開設了這家充滿溫馨與獨特魅力的咖啡廳。


走進這間咖啡廳,彷彿進入了另一個世界。店內裝潢簡約卻不失溫暖,柔和的燈光營造出舒適的氛圍~無論是想與朋友聊天放鬆,還是帶著筆電來這裡工作,這裡都是一個理想的場所。老闆精心挑選的每一張桌椅與擺設都兼具舒適與美觀,讓人一坐下來就不想離開。


這位前軍人老闆對於細節的重視與對品質的堅持,讓顧客們不僅能在這裡享受到美味的咖啡與甜點,更能感受到老闆對於這份事業的熱情與執著。每一杯咖啡、每一道甜點,都蘊含著老闆的心血與努力。


焙茶巴斯克乳酪蛋糕

口感柔滑濃郁,焙茶的香氣融入乳酪,細膩而豐富,讓人一口接一口,回味無窮。



百香芒果乳酪達克瓦茲

外層包裹的糖衣酥脆,內層柔軟濕潤,結合了百香果的酸甜和芒果的香濃,乳酪的細膩口感更增添了層次感,每一口吃下都像身處熱帶水果叢林。



可麗露

外層焦脆,內層柔軟,帶有淡淡香草與酒香



檸檬冰咖啡

清爽的檸檬香氣與濃郁咖啡完美融合,冰涼解渴,帶來獨特的口感層次。

酸甜苦的平衡令人耳目一新,是夏日理想飲品。




小山園抹茶歐蕾

濃郁的抹茶香氣與奶香完美結合,口感綿密順滑,微苦中帶有淡淡的甜味。

每一口都散發著抹茶的清新與醇厚,是午後的絕佳享受。



雖然位於一個不顯眼的巷子內,但卻憑藉著其獨特的氛圍和美味的咖啡,吸引了不少人來造訪。

店內提供多種手工甜點與咖啡飲品,每一道甜點都是老闆親手製作,用心程度之高值得甜點愛好者一探究竟~

在這裡品味一杯濃郁的咖啡,搭配一塊香甜的蛋糕,度過一個美好的下午時光。



「日勻」不僅是一間咖啡廳,更是一個讓人放鬆心情、享受美好時光的地方。在這裡,你能享受到美味的咖啡,並體驗到老闆對於咖啡與甜點的那份執著與熱愛。如果你有機會,不妨走進花蓮巷弄內,探索簡約低調卻不失特色的咖啡廳吧!




〔日勻 甜點工作室〕

|地址|花蓮縣花蓮市中正路75號

|時間|11:00~18:00(星期四休息)

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