2024花蓮屹立不搖必吃老店五選！｜銅板美食 在地小吃 公正包子 周家蒸餃 扁食 龍鳳腿

花蓮市說大不大，卻有許多極具在地特色的老店，而這些歷經時間磨練依然維持著經典口味的老店更是每每來到花蓮，還不知道該吃些什麼的時候，成為你的花蓮味覺標誌之一！

來看看我們這次推薦的經典不敗花蓮在地老店，來到花蓮，也不怕找不到具有在地特色的美食小吃，跟著我們一起來將花蓮老店吃透透吧！

｜公正包子｜(已搬遷到花蓮廟口紅茶對面)

想必公正包子已經成為花蓮的代表食物之一了！即使每次都需要大排長龍，還是不減來到花蓮就想先排隊買公正包子的心情啦~

看著堆高高的蒸籠和滿滿的小籠包就感覺肚子餓起來了，一顆5元的價錢完全隨今天的飢餓度購買！除了排隊公正包子之外，也可以走進公正街內的商店圈探索花蓮在地的美食與店家，給對於花蓮還很陌生的你，探索花蓮市區的起點。

目前公正包子還沒有開放內用呦！可以外帶之後沿著公正街向內走，整條熱鬧商圈都非常好逛~

/地址/ 970花蓮縣花蓮市仁愛街46號

/電話/ 03-834-2933

/營業時間/ 9:00-21:00

｜周家蒸餃｜

說到公正包子就一定會聯想到周家蒸餃囉！同樣是花蓮在地老店之一的周家蒸餃，賣的品項也跟公正包子很類似，但實際吃起來覺得周家的包子皮比較薄~蒸餃一份十顆35元也是CP值超級高！

對了，周家蒸餃在中山路上也有分店！如果在公正街需要大排長龍的話不妨到分店慢慢享用吧~

/地址/ 本店：970花蓮縣花蓮市公正街4-20號 / 花商店：970花蓮縣花蓮市中山路509號

/電話/ 03-835-0006(本店) / 03-831-0866 (花商店)

/營業時間/ 10:00-14:00

｜蓮香苡麵店｜

在地營業超過六十年的老麵店，從花蓮朋友那裡探聽到原來蓮香麵店是許多花蓮在地人從小吃到大的好味道，傳統麵店也許隨處可見，口味也都大同小異；但就是那樸實簡單，卻又深刻地圍繞在你的記憶深處的味覺感官中。

店內基本的麻醬麵、餛飩湯都有，以及必點的滷味也是非常入味；吃的是一種懷舊的、昔日花蓮溝仔尾的熱鬧繁華。

(尚未開放內用)

/地址/ 970花蓮縣花蓮市南京街270號

/營業時間/ 11:30-13:30 / 17:00-20:00

｜大禹街龍鳳腿｜

想吃古早味的下午茶就來大禹街龍鳳腿！第一次聽到龍鳳腿這種東西的時候還很疑惑到底是什麼??低調的店家隱藏在中正路轉進大禹街的轉角，看似不起眼的攤位不如觀光名店總是大排長龍，但如果沒有提前電話先預訂的話現場基本需要等候10-15分鐘，是花蓮在地古早味之一。

看著店家的製作過程也覺得很不可思議......原來是用豬的腸系膜包著高麗菜、肉等，再下去炸得酥脆，扎實的內餡和獨門醬汁簡直是完美組合。

/地址/ 970花蓮縣花蓮市大禹街75號

/電話/ 0912-520-518

/營業時間/ 14:30-17:15(提前賣完就收攤)

屹立不搖的花蓮老店也許隨著時間流逝，價格或是口味都會有些許的改變，但吃到美食的幸福卻是不變的，推薦花蓮在地營業許久的老店，用銅板價就可以吃到的美食是旅遊中必定的行程啦~和我們一起品嘗花蓮在地人的好味道吧！

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