吃不到排隊早餐的PLAN B：花蓮市區必吃中式早餐和創意早午餐
經過一天盡興地玩樂後躺在床上一覺到天亮......
一醒來卻發現早已錯過想吃的排隊名店！
當你問起：「附近有推薦的早餐店嗎? 歐~~我沒有租車唷 走路會到嗎? 」
不必擔心， 滿足大家飢餓的身心靈的店家，不只有那麼幾間~
拿出plan B，和我們一起去吃花蓮在地人必吃早午餐！
花蓮市區必吃中式早餐和創意早午餐口袋名單請收下～
｜張瑋烤肉蛋吐司｜
位在後火車站的富國路上
這間開到中午時段的炭烤土司專賣店
招牌的總匯烤肉蛋
現煮的滑順嫩蛋加上招牌醃里肌肉片
經過炭火加持烤過後的肉片
風味更加獨特 雖然不是厚切
但每一口在嘴裡化開 味道卻很濃郁
搭配清爽的薯泥和生菜
完全可以吃上兩個 也不是問題
如果早餐喜歡吃肉鬆的朋友們
這款肉鬆煉乳蛋 帶你發現味蕾上的新大陸
毫不吝嗇 給上厚厚一層肉鬆
很多時候會擔心肉鬆太過乾 都需要配上一杯飲料
但張瑋家的 特別加上了甜滋滋的煉乳
完全溼潤了肉鬆的口感
這種鹹甜鹹甜的滋味 每一口都欲罷不能
誰說出遊就得按表操課 行程排滿滿
多睡一點 才是王道
很多驚喜 都是在不急不徐間 才能發現的
PS:如果是入住小羊房提早預訂早餐可以外送喔！
【張瑋烤肉蛋吐司專賣店】
營業時間：平假日上午6:30～11:30
公休日 : 每週一
電話：03-857-0085
地址：花蓮縣花蓮市富國路136號
｜杰哥蛋餅｜
如果想一次吃到很多種類的早餐
杰哥蛋餅完全會是你的首選
從最厲害的脆皮蛋餅
古早味飯糰 特色炒麵
到饅頭肉包 應有盡有
經典的杰哥蛋餅
夾有花蓮著名的剝皮辣椒
Q彈貢丸和清脆高麗菜.清爽小黃瓜
這樣的組合 絕無僅有
外酥內軟的餅皮
內餡吃得出剝皮辣椒的香辣
但又有高麗菜和小黃瓜做緩衝
完美平衡 味蕾享受滿分
飲料和醬料的部分 必須好好地介紹
他們家的豆漿，米漿 和辣椒醬料 都是自己熬煮的
用心於每一個細節中
辣椒醬偏中辣 不過相當溫和
完全可以讓食材美味程度升級一階
豆漿紅茶和豆米漿
都能喝到濃郁的豆香 混搭風很可以！
從早上開到下午
真的是毫不擔心睡過頭會錯過
貫徹出遊就是要睡到飽的精神
而且 從小旅行出發
只需要 Take a little walk 就能到囉~~
【杰哥蛋餅】
營業時間：上午6:00～13:30
電話：03-866-2573
地址：花蓮縣花蓮市中山路720號
｜老司機創意三明治｜
不喜歡一成不變的好朋友們有福啦
創意新吃法 才是開起一天活力的來源
這間位於後火車站的創意三明治店
店裡的位置滿多的
菜單上的各式口味 也是會讓你無從下手 猶豫老半天
索性就來點最特別的吧
皮蛋 !! 我想是一部分人喜歡在點小菜時 會來上一盤的TOP 3
喜歡它的人 特別鍾情於它獨特的香氣
不喜歡它的人 也是對其味道拒之於千里之外
當它同時於肉鬆 古早味早餐的老靈魂 兜在一塊
皮蛋的溼軟Q彈 加上 肉鬆的鹹香
其美味結合程度 無法用言語形容
加蛋的話 我想口感會更加升級~ UP UP
壽喜燒牛肉總匯則是肉食主義必點！
剖面圖 光是那個厚實的肉量 就已飽足
半熟蛋液 順勢流下 浸潤了一層層的牛肉
夾帶著起司的香氣
每一口都是大大的滿足
雖然價格比一般三明治來的貴一些
不過 這餡料和美味指數 絕對HOLD的住
無肉不歡的愛好者 大推~~
都已經好不容易排休出來玩了
多嘗試一點新的事物
讓玩樂新奇的心情
一直延續到每一個出遊的早晨吧 !!!
【老司機創意三明治】
營業時間：平日 上午07:00 ~ 13:30 / 假日 上午08:00 ~ 14:00
電話：0978-085-269
地址：花蓮市富安路76號
｜森鄰早午餐｜ (暫停營業)
穿過火車站
短短幾分鐘路程 來到後站
這家早午餐也是最近才剛開幕的唷
IG上也常會出現它們家 一系列食物的洗版~~
最令我期待的是
芋泥肉鬆
光是看到那一球飽滿的芋泥
我的口水就已止不住了
店家自己手工製作 吃得到顆粒狀的芋頭塊
不是那種軟爛爛的芋頭泥唷~
所以在吃的時候 更加方便 不會吃得滿手都是
肉鬆的戲份不會太過搶眼
還搭配上蘋果片 更加爽口
讓整體餐點增添層次感
芋頭控的粉絲們 務必得來嚐嚐！
森鄰早午餐種類繁多 光是菜單就是密密麻麻的兩頁
金沙奶酥厚吐司 也是桌桌必點之一
鹹蛋黃加上奶酥 同樣純手工製作
跟外面市售的 多了鹹蛋黃的味道 減少了甜度
吃起來鹹香鹹香 越吃越順口
還有蛋糕三重奏
光聽名字就覺得很新奇
醬爆蘿蔔糕 加 雞蛋 加 皮蛋 加 鹹蛋
三種蛋的無敵MIX版
真的想像不到 它的美味指數 跟蛋餅有得比拚
拌炒的過程中還夾帶九層塔的香氣
好台 好台 好喜歡 愛不釋口的那種！！！
就在花蓮市區步行就可以到的距離 不大推真的不行啦~~
【森鄰早午餐】
營業時間：上午06:30 ~ 14:00
店休日：每週四
地址：花蓮縣花蓮市富吉路49號
電話：0908 208 012
｜博愛街 山東豆漿大王｜
老靈魂的你
如果早餐一定得吃正統的豆漿油條燒餅
這間可算是花蓮在地老字號
絡繹不絕的人潮就足以證明它的魅力
店內人力充足 所以點餐和上餐速度都相當快
必點人氣豬肉餡餅
可以看到師傅們桿麵團壓成薄皮 包裹著新鮮的豬肉餡
用烘烤爐 一個個烤得外皮金黃酥脆
內餡 香氣四溢 肉汁順勢流出 與麵衣緊緊相融
每桌必點上一顆！
另外現做的還有鍋貼
共有韭菜和高麗菜兩種口味
飽滿扎實的用料 不用加醬 就能吃出它的美味
抑或是 放上些許的店家自製辣蘿蔔
香辣帶勁 回味無窮
另外還有限量的韭菜盒子
有遇上 也是不容錯過唷~~
店裡也還有其他人氣餐點
如 蘿蔔糕 紅豆餡餅 蛋餅 油條配鹹豆漿 等等
樣樣都是經典中的經典
一樣能睡到自然醒
也不會讓你錯過的絕佳推薦！
【博愛街 山東豆漿大王】
營業時間：上午06:00 ~ 11:00
休息日：星期二
電話：03-832-2621 (可以先預訂點餐)
地址：花蓮市博愛街263號
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